Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны в аджике на зиму. Баклажаны лучше использовать грунтовые, небольшого размера. Количество острого перца вы можете регулировать на свой вкус. Можно добавить его больше или меньше, чем указано в рецепте. Баклажаны томятся в аджике до готовности, получается очень вкусная, пикантная и остренькая закуска. Она будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, отварным ...
Читать далее »Рецепты
Варенье из лимонов без кожуры
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из лимонов без кожуры. Количество сахара вы можете регулировать по своему вкусу. Чем больше сахара, тем гуще и слаще будет варенье. По желанию можно добавить для аромата при варке палочку корицы, звездочку бадьяна или ванильный экстракт. Готовится варенье просто, но в несколько заходов. Оно получается очень ароматным, сладким, но с приятной ...
Читать далее »Салат с кабачками на зиму
Описание приготовления: Для приготовления салата кабачки нарезаю тонкими кружочками. Можно добавить в салат другие овощи, например, перец, огурцы. Салат можно есть сразу после приготовления (остудив), но можно также закатать в банки на зиму. Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Кабачки 2 кг Чеснок 100 грамм Растительное масло 120 мл Соль 2 ч. ложки Сахар 3 ч. ...
Читать далее »Кабачковая икра в мультиварке
Описание приготовления: Такую икру можно сразу же дегустировать — получается очень вкусно! А можно заготовить на зиму и хранится она при этом отлично в течение года. Берите на заметку рецепт! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Кабачки 500 грамм Морковь 2 штуки Болгарский перец 1 штука Томатная паста 2 ст. ложки Соль 1 ч. ложка Сахар ...
Читать далее »Салат со свеклой на зиму
Описание приготовления: Я подготовила для вас пошаговую инструкцию, в которой описано, как приготовить салат со свеклой на зиму. В нём нет ничего лишнего, только главный ингредиент и чеснок для пикантности. Это мне и нравится, ведь закуску можно есть просто так, а можно и использовать в качестве основы для другого блюда. Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки / Консервация Состав ...
Читать далее »Варенье из розы
Описание приготовления: Вкус варенья из розы нежный и бархатистый, баночку с таким лакомством можно даже подарить в качестве презента с набором чая или кофе. Готовится десерт легко и просто, главное — дать ему остыть и снова прогреть. Срок годности варенья — до 2 лет в темном, прохладном месте. Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Вода 200 мл Лимонный сок ...
Читать далее »Перец с фасолью на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить перец с фасолью на зиму. Фасоль можно использовать любого сорта, красную или белую. Я использовала белую фасоль «бланш» она относительно быстро варится и имеет более нежный вкус. Перцы тоже можно использовать любого цвета. Если любите острое, то можно добавить пару колечек красного перца или молотого перца. Готовится все просто, основное время уйдет ...
Читать далее »Солянка на зиму без капусты
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить солянку на зиму без капусты. Огурцы можно использовать любые, главное, чтобы сорт подходил для консервации. Болгарский перец можно брать любого цвета. Также из овощей можно добавить морковь. Такая заготовка после хорошо экономит время на готовке. Вы можете использовать ее для приготовления не только солянки, но и рассольника, а также можно подавать заготовку, ...
Читать далее »Груша в сахаре
Описание приготовления: К тому же, такой метод консервации позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ в исходном продукте. Фрукты получаются почти как свежие! Итак, простой рецепт приготовления груши в сахаре — для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные заготовки! Основной ингредиент: Фрукты / Груша Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Груши 1 кг Сахар 500 грамм Корица 1 ...
Читать далее »Джем из клубники
Описание приготовления: Джем из клубники идеально сочетается с ломтиком свежеиспеченного хлеба с маслом. Вместо сахара вы также можете использовать мед в качестве подсластителя. При желании в джем можно добавить мелко нарезанную цедру апельсина для придания более яркого вкуса. Джем из клубники будет храниться в стерилизованных банках в течение года. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Сахар Блюдо: Заготовки / Джемы ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.