Первые блюда

Описание приготовления: Супы-пюре — штука нехитрая, однако как показывает практика, вкусно и правильно готовить их умеют немногие. Попытаюсь исправить сие недоразумение и расскажу вам, друзья, как вкусно приготовить действительно вкусный суп-пюре из брокколи. Если сделаете в точности так, как предписывает этот нехитрый рецепт, отличный суп-пюре из брокколи гарантирован. Удачи в приготовлении! 🙂 Готовьте с удовольствием! Назначение: На обед / Для ...

Описание приготовления: Удивительное блюдо, которое отличным образом разнообразит ваш привычный рацион и добавит пикантной нотки в ваше меню. Для его приготовления можно взять не только баранину, но и говядину или телятину. Если нет время замачивать и отваривать нут, воспользуйтесь консервированным. Если курага очень крупная, ее можно порезать и так сделать начинку. Также можно заменить ее на сухую алычу без косточки. ...

Описание приготовления: Этот необычный, но все же легкий способ, как приготовить зеленый борщ со щавелем и крапивой отлично подойдет для обеда на скорую руку! За счет того, что будем варить на сосисках вместо мяса, он будет готов буквально за полчаса с начала готовки! Вкусный и сытный, обязательно попробуйте! Назначение: На обед Основной ингредиент: Щавель / Зелень / Крапива Блюдо: Супы ...

Описание приготовления: Если не оказалось в доме капусты, борщ можно сварить без нее, заменив на другие овощи. Например, можно добавить сельдерей, пекинскую капусту или просто увеличить основные овощи. Если вас смущает присутствие лимона, замените его на уксус или лимонную кислоту. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Супы / Борщ Состав / Ингредиенты: Говядина 400 грамм Вода 2 ...

Описание приготовления: Суп можно приготовить на любом бульоне, желательно, чтобы это были нежирные сорта мяса. Так как суп достаточно легкий, дополнительного обжаривания суповой основы тоже не требуется. А питательность блюду придадим используя сложные углеводы в виде чечевицы. Разварившись она придаст супу приятную бархатистую текстуру. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Щавель / Чечевица / Зелень Блюдо: Супы ...

Описание приготовления: Это блюдо разнообразит ваш привычный рацион, ведь не каждый день крапива присутствует в блюдах. Щи с крапивой обладают уникальными вкусовыми свойствами, которые невозможно повторить. Подавать суп необходимо горячим. Перед подачей желательно добавить в щи с крапивой ложку сметаны, рубленую зелень и лимонный сок. Украшаем долькой лимона, щи из крапивы с яйцом готовы, приятного аппетита! Назначение: На обед Основной ...

Описание приготовления: Для приготовления борща можно использовать свежую крапиву или сушеную, как и щавель. Многие хозяйки заранее сушат траву, чтобы баловать своих родных не только красным борщом круглый год, а и зеленым. Есть разные вариации его приготовления, думаю, что у каждой хозяйки борщ получится особенным. Назначение: На обед Основной ингредиент: Зелень / Крапива Блюдо: Супы / Борщ Диета: Постные блюда ...

Описание приготовления: Суп из щавеля с мясом обязательно станет вашим фаворитом, ведь это прекрасная альтернатива привычным первым блюдам, которые уже так наскучили. Благодаря своему уникальному вкусу щавель добавляет в суп слегка кисловатый вкус, который придает ему аутентичности. Суп можно готовить по-разному, используя мясной или овощной бульон, добавляя картофель или нет. Импровизируйте, все у вас получится. Готовый суп можно подавать со ...

Описание приготовления: Перед вами очень простой рецепт супа из щавеля и крапивы с овощами. Готовить его будем с курицей, но основой может стать свиной или говяжий бульон, а чтобы сделать легкий и низкокалорийный обед, можно взять обыкновенную воду. Яичко прекрасно дополняет супчик и делает его не только вкусным, но и красивым. Если заготовить крапиву и щавель на зиму, такой суп ...

Описание приготовления: Щавель придаст супу легкую кислинку, а крапива цвет и после тепловой обработки она совсем не будет жечься. Суп можно сварить не на воде, а на бульоне от нежирной курицы, говядины или использовать мясные консервы. Из овощей можно добавить помидоры или фасоль. Из зелени в качестве добавки отлично подойдут сныть, укроп, кинза, петрушка и другие травы. Для пикантной нотки ...